Les sushis de Varsovie

Je me suis découverte une passion pour les sushis depuis que j’ai testé ce mets en version végétarienne (parce que je déteste le poisson cru …. Alors la version veg…beurk !)

Du coup, chaque fois que je vais déjeuner avec des copines, je leur casse les pieds avec les sushis.
L’autre jour, mon amie Italienne me faisait remarquer à quel point les sushis des restaurant n’étaient pas bons et me demandait pourquoi je ne les faisais pas moi-même. J’ai  répondu que c’était trop compliqué!
Elle a éclaté de rire et a rétorqué : « mais non, c’est trop facile ! Je te montre! »

Cet après-midi, nous (avec Laetitia, sa fille et Tania) avons appris à faire les sushis sous la houlette de Giusep, qui a bien précisé qu’elle nous proposait une version italienne du sushi (c’est à dire avec des règles moins strictes que celles japonaises!

Voici la preuve en image

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Baptiste tourne autour du frigo depuis un moment en demandant : « A quelle heure on mange aujourd’hui? » 😉
Et là, il met la table ….

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